目前，气调包装已被广泛应用到食品包装中，川东食品级六偏磷酸钠广东中山厂家供应商例如：氮气在食品包装中既不会被食品吸收，也不会与食品发生化学反应，而且充入的氮气还可以很好地保持食品的外观。

气调包装，国内称之为置换气体包装或充气包装，在食品保鲜包装中被广泛采用。气调包装是将不同浓度配比的CO2、O2、N2 以及其他保护性气体，置换包装内的空气。在面制食品的气调包装中，大多选用二氧化碳充入包装中，高浓度的二氧化碳可以抑制微生物的繁殖。此外，抽真空处理方式也多被运用于气调包装中。

利用各种气体在包装袋内所起到的不同作用，川东食品级六偏磷酸钠广东中山厂家供应商提醒一方面可以抑制导致食品变质的大多数微生物的生长繁殖，另一方面降低新鲜食品的生物活性，充分保持其营养物质，从而延长食品货架期。