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广东江门重庆川东食品级六偏磷酸钠代理商:食品添加剂有使用规定的标准,在食品生产经营中不可使用化学物质和其他可能危害人体健康的物质

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浏览:- 发布日期:2019-07-30 11:07:36【

许多食品行业专家为食品添加剂进行背书的前提,是基于国家对食品添加剂的标准制定和严格规范。广东江门重庆川东食品级六偏磷酸钠代理商比如在2005年以前,国家允许在小麦粉中添加溴酸钾,起增白、强筋作用,含量限制在30毫克/千克以内,且在用面粉制成的食品中最终不得检出。2005年,国家卫生部对溴酸钾进行了危险性评估后,就规定溴酸钾不得用作食品添加剂了。

广东江门重庆川东食品级六偏磷酸钠代理商了解到,2011年国家最新出台了食品添加剂使用标准(《GB2760-2011》),这是对2007年食品添加剂版本的最新修订,涉及的食品添加剂共22类、上千种。

大致包括:防腐剂(常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等);抗氧化剂,与防腐剂类似,可以延长食品的保质期(常用的有维C、异维C等);着色剂,可改变食品的外观,使食用者增强食欲(常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等);增稠剂和稳定剂,可以改善或稳定冷饮食品的物理性状,使食品外观润滑细腻;营养强化剂,可增强和补充食品的某些营养成分(常见的有维生素、氨基酸、无机盐等);膨松剂,可促使糖体产生二氧化碳,从而起到膨松的作用(常见有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等);此外还有甜味剂、酸味剂、香料等。

广东江门重庆川东食品级六偏磷酸钠代理商在这里要提醒大家根据有关法律的规定,食品生产经营者在使用食品添加剂过程中不得超出上述关于食品添加剂的品种、使用范围、用量规定等,不得在食品生产经营中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

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