佛山工业磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐，镁盐等起作用，能生成不溶于水的磷酸钙，磷酸镁等沉淀物悬浮在水中，所以能使锅炉不结锅垢。同时多余的磷酸三钠还能将已结的锅垢部分变成松软而脱落。因此节约了锅炉的用煤，维护了锅炉的安全和延长了锅炉的使用期限。棉布煮练后，水中含有硬度，加入适量的磷酸三钠作软水剂，可以使织物的毛细管效应提高。而且工业磷酸三钠软化硬水后能使练液中的烧不至于被硬水所消耗，促进了烧对棉布的煮练作用。再者，磷酸三钠与硬水中的钙，镁盐反应生成不溶性的磷酸钙和磷酸镁盐，这些磷酸盐没有粘性，不会像肥皂的钙，镁盐那样粘在织物上。此外磷酸三钠还具有渗透和乳化作用。并且，在一般的用水硬度下，磷酸三钠的用量仅仅约0.5～1克/升。

佛山工业磷酸三钠在化工、纺织、印染、发电、造纸等行业中可用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张印染色中的软水剂，生产蜡光纸中用作胶黏剂的酸碱度缓冲剂，印染时的固色剂，还能作为织物中的丝光增强剂，制线的防脆剂。

佛山工业磷酸三钠即为（磷酸钠/正磷酸钠）用途：在软化水方面有优良的性能，能除去硬水中的钙、镁盐类，故用作锅炉软水剂。冶金工业用作化学去油、去污、金属的腐蚀阻化剂和防锈剂。电镀工业用于电镀前化学去油。轻工、造纸工业用作纸染色中的软水剂。