生食起源于美国，发展于韩国，会在中国迎来兴盛。生食植物纤维丰富。植物纤维在体内能吸附垃圾、毒素等有害物，并将这些有害物排除到体外。江西抚州川东食品级六偏磷酸钠厂家供应商认为生食不在肠内形成垃圾，大大地改善了肠环境，使血液变得清洁，增强人体的免疫力，保护人体预防各种疾病的发生。

江西抚州川东食品级六偏磷酸钠厂家供应商认为生食需要从广义层面解释，是具有活性生命力的食物，我们的生食以中医理论为指导，以临床经验为基础，以黄帝内经为理论依据，药食同源，君臣佐使。遵循五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充的原则，将大量的五谷杂粮、蔬菜水果、鲜花及海洋生物等在低温的状态下，搭配药食同源的成分，采用恒温育种萌发、负压冷冻干燥、冻干细胞破壁等各项专利技术，保留植物97%以上天然营养成分，为健康保驾护航，产品设计人类亚健康各个领域，对重大疾病的预防及慢病的调理有很好的治疗效果。

生食中的瓜果蔬等植物的叶茎含有大量的叶绿素。叶绿素能净化血液，再生细胞，能加速伤处的复原，抑制癌细胞和病毒的发生。生食能完整如初地摄取食物中含有的酵素成分，而酵素是人体代谢不可或缺的物质。生食使酵素的利用极大化、优质化。江西抚州川东食品级六偏磷酸钠厂家供应商认为生食中的谷类是以整体食的方式摄取，使胚芽、麦尖等部位含有的丰富的营养素也都能摄取。通过摄取生食，能充分摄取到维生素食品、矿物质等营养素。生食所含原料数十种，不经过烹饪等加工，可以达到均衡营养的目的，并降低热量摄入。可实现低热量，高营养，低盐，少食。可以减少胃肠道工作压力，有效恢复被撑大的胃。将植物的种子在即将萌芽的一瞬间加工成产品。这是种子营养最丰富的时候，是最有力量的食材。避免高温对营养的破坏，保留生食营养的同时，又能通过技术解决了部分原料生食对人体造成的毒性，保证了人体的适应性。没有经过高温加工，完美地解决了炒制五谷杂粮容易导致人体上火的问题，更不会出现食用后便秘的问题。