湖北荆门川东食品级六偏磷酸钠批发商：乳化剂在食品工业中广泛应用，在食品中如果没有乳化剂，豆奶和花生奶就会失去光鲜的外表

乳化剂在食品工业中广泛应用，在食品饮料中，我们平时所喝的豆奶和花生奶非常可口，而且也很好看，但其实这是因为乳化剂在其中起到的重大作用。

如果没有乳化剂，豆奶和花生奶就会失去光鲜的外表。作为油料作物，大豆和花生中都有很丰富的脂肪，而这些脂肪是不能和水相溶的。

所以，湖北荆门川东食品级六偏磷酸钠批发商提醒若不是乳化剂的作用，那么豆奶和花生奶上面就会浮着一层乳白色的油状物。