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湖南郴州食品级六偏磷酸钠批发商:添加剂保质技术有一定的局限性,而天然植物精油源于绿色植物,对人体无害必将成为面制食品保质的新方向

2019-10-24 15:51:37 

天然植物精油多为有机化合物,化学式中富含多种基团,普遍具有表面活性作用,湖南郴州食品级六偏磷酸钠批发商提醒根据相似相溶原理,会对脂肪有一定程度的溶解作用,也可以看成是其抗菌机理之一。

天然植物精油对面制食品表面微生物的抑制作用明显,可以有效地延长面制食品的货架期。面制食品保质包装,可以有效延长面制食品的保质期,因此,其必将成为面制食品保质包装技术新的研发方向。

随着市场需求的不断提升,以及包子、馒头、面包等面制食品产业化的发展,势必会对相应的保质包装需求加剧。湖南郴州食品级六偏磷酸钠批发商认为目前的冷藏、气调包装、添加剂等保质技术都有一定的局限性,而天然植物精油源于绿色植物,对人体无害,必将成为面制食品保质的新方向。


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