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江西萍乡川东工业级六偏磷酸钠厂家供应商:工业六偏磷酸钠PH不同会对果胶提取率产生不一样的影响,当ph为2时,果胶产率就会达到最大

2019-07-26 11:39:52 

工业六偏磷酸钠不同的PH会对果胶提取率产生不一样的影响,如料液比为1:20,用10%盐酸调节ph1.2.3.4.5,加入0.3%含量的工业六偏磷酸钠,选取微波功率为700w,微波时间3min萃取后,加入活性炭在80恒温30min脱色,在加入乙醇静置析出果胶,抽滤干燥,分别来计算出果胶的产率。江西萍乡川东工业级六偏磷酸钠厂家供应商提醒ph少于2时,果胶会容易过分水解,结果使果胶产率减低,当ph2时,果胶产率就会达到最大。

工业六偏磷酸钠是一款鳌合剂, 以百香果的皮果胶与藕粉、甘油共混制备而成的果胶可食膜,考察果胶、藕粉比例,甘油对膜的阻隔性能,机械性能及热封强度等的影响。实验结果表明,膜的配方为果胶、藕粉11,甘油添加量0.1%,制得的果胶膜的阻隔性能和机械性能较好。江西萍乡川东工业级六偏磷酸钠厂家供应商提醒采用微波法提取百香果的皮果胶,通过单一因素的试验和正交法优选,确定螯合剂辅助微波法提取百香果皮果胶的最优工艺条件为:加入了0.3%六偏磷酸钠的含量,料液比为120(g/m L),p H3,微波的功率为700 W,微波时间为4 min,果胶产率达13.72%

江西萍乡川东工业级六偏磷酸钠厂家供应商认为微波辐射时间对果胶提取率的影响,料液比为1:20,5%磷酸调节ph2,工业六偏磷酸钠加入0.3%含量,选取微波功率为700w,微波时间分别取1.2.3.4.5min萃取后,加入活性炭在80恒温30min脱色,在加入乙醇静置析出果胶,抽滤干燥,分别计算出果胶的产率。


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